Risolmayo adalah salah satu jenis makanan yang terbuat dari kulit risoles isi daging atau sayuran, yang kemudian dicelupkan ke dalam adonan tepung yang dikombinasikan dengan mayones. Cara Membuat Risol Mayo. Untuk membuat risol mayo, Anda hanya memerlukan beberapa bahan sederhana seperti kulit risoles, mayones, tepung roti, dan minyak
KulitRisoles lebih lembut, karena mengandung lebih banyak air dan telur, tidak renyah setelah di goreng, sementara kulit lumpia hanya air saja dan garing renyah setelah di goreng. Kulit Risoles yang bagus, harus tipis tetapi liat/alot tak mudah robek. Kulit yang terlalu tebal, akan pecah saat di pakai membungkus dan dilipat. Ketipisan kulit
fkXO.